宅經濟-隱藏版的好味道
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今天5/2(六)中午在餐廳用餐，看著自由時報上介紹台南烘培
雖然只佔小小版面，但我對內容產品（乳酪杯子）這名詞超感興趣
一定要去看看這是什麼玩意，記下了地圖走法，出發了
順著長榮路往大同地下道方向看到XM麻辣火鍋旁的巷子右轉進去
這裡是住宅區，它在一所幼稚園(小太陽)對面
因為門口有立旗幟且香氣四溢，所以還滿好找的
這裡沒有店面喔！老板開門請我們上樓
一般家裡的陳設，沒有大型的烤箱設備，很有人情味的手工現烤
老板娘超大方的請我們吃她們家的產品，好熱情喔！
鳯梨酥，原味乳酪，巧克力乳酪．．．每一種都好好吃
我們一家四口在這裡吃了不少東西耶！
↓這就是傳說中的乳酪杯子
什麼是乳酪杯子呢？引用它們部落格上的說明
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LADY MAMA用乳酪和MAMA祕方優格
口感不是一般的乳酪蛋糕
因為我們的乳酪她QQ的卻入口即化
把她凍起來像是乳酪冰淇淋
把她微冰又像是重乳酪蛋糕
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我買了3種口味原味．巧克力．蔓越莓
可以先單吃每種口味的乳酪先感受它的香氣，然後再搭著塔皮吃會更夠味
因為它們家的塔皮好香好酥喔！真的有幸福的感覺
每一種口味吃了之後的感覺
原味-吃多了也不會膩口，乳酪的香氣在口中打轉，好香
蔓越莓-吃得到蔓越莓果粒，透過蔓越莓微酸的口感讓這乳酪層次更分明了
巧克力-分佈著巧克力豆，濃濃的巧克力在口中化開，好吃
現在配合母親節有優惠活動
這一盒裝有4盒乳酪杯子．8盒塔皮再多送4個手工布丁
這樣只要NT:$260元，超迷人的價格
這個有設計感的盒子送禮很好看喔！
重點是好吃啦！做口碑的喔!
因店家採預購方式，有興趣可先電話訂購
或者有時間的話到她家去感受一下她的熱情吧！
台南烘焙 Lady MaMa 私房點心
訂購專線:06-2356798。0938753255
地址：台南市林森路一段153巷15弄7號
網址：www.wretch.cc/blog/mamabaking
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來來來再補一下，分享這陣子吃到的夏威夷豆塔
用了比較專業的包裝，看起來更有質感了
她們家還有做鳯梨酥，也是很酥很香很好吃
但今天是專門來介紹這個夏威夷豆塔
塔皮是店家手工製作的，並非採買現成的塔皮，所以有種特殊的香氣
還有這夏威夷豆粒粒分明，上頭淋上一層楓糖漿
將夏威夷豆的香氣提昇到另一個更高的層次，豆子很酥不會硬
絕對不會給你的牙齒帶來壓力，還有老板說將它冰到冰箱會更好吃，這是真的耶！
單顆$20元，不知道現在有沒有漲價了
很好吃的甜點，推薦給各位啦！
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