2011年8月30日 星期二

台南-赤崁擔仔麵

 


小寶貝請客.爸爸真快樂



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今天是孫爸爸最開心的日子啦!因為寶貝女兒拿著自己的零用錢要請爸比吃大餐了


彤彤出了1000元謙謙出了500元,光是這點孝心孫爸爸就非常的感動了



貼心的孫爸爸為了不讓小朋友的小豬公一下子太瘦


所以孫爸爸就挑了這家赤崁擔仔麵稍稍的慶祝一下就好啦!




這裡也是由老房子改造成的,在台南這是目前常見的復古風潮




店家還保留著舊有老房子的招牌字體,刻意的留下歲月的足跡




走廊上也擺上了由小學生課桌椅改造成的桌椅




門口還有這個海咪咪的大牛牛,來好可愛啊!笑一個




店裡仍然延續著這股懷舊的風格



小朋友的課桌椅.阿媽的菜櫥



保溫瓶等有古早味的東西



每個桌上都寫著這個台語的俚語


看了看這話中的意思,金拍謝!原來我是個愛照鏡子的醜查某啊!



先帶小朋友上二樓洗個手,可愛的便所兩個字,真是個直接的說法



便所裡也保留了原有的結構,這個馬賽克磚砌成的洗手台和地面,好親切的的畫面


因為我娘家的浴缸也是這個馬賽克貼成的



窗台間的小佈置



在這裡還看的見這個老房子的原始結構





配合燈光營造出的氣氛,整個古意盎然的好有感覺喔!




牆上的面紙盒



樓梯的牆面也是掛滿了老照片



樓梯轉角的擺設



來看看要吃些什麼吧!


這裡也有做台南小吃的集合套餐,每人298元



讓外地的遊客不用到處跑一口氣就可以把台南有名的小吃全吃下肚


現在很多店家都有推這樣的套餐



一旁則是自助碗筷區



今天我們就簡單吃個滷味好了




滷菜的種類還滿多的



夾了一些滷味和這個必點的豬腳



總共吃了400元,還滿省的一餐




還附一壺仙草茶,我說這個仙草茶真的好好喝啊!



另外店家還有提供大骨清湯請自行取用



不一會兒滷味上桌啦!



兩大盤的滷味,但賣相看來不佳,口味也偏鹹了一些


但還可以接受啦!




再來要特別一提的是這個豬腳



滷的透爛油油亮亮,好好吃的豬腳,各位朋友們這個必點啊!




用完餐後走出店家隔壁不遠處還有這家台南担仔麵,生意明顯清淡許多




用餐氣氛不錯的赤崁擔仔麵,各位有空來試試吧!




赤崁擔仔麵


地址:台南市民族路二段180號


電話:06-2205336       0800-211800


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2011年8月27日 星期六

台南-王城牛肉麵

 


貴的很好吃的牛肉麵



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最近在崇學路上開了一家新的牛肉麵館,趁鮮來去嚐嚐囉!





一樓開放式的料理區



看板上寫著布拉德斯….這不是法式餐廳,連法式餐廳也來跨足牛肉麵的領域啦!




擺放於一樓門口的價目表,看看這價位果真有法式餐廳的水準



內用最低150元起跳,哇哇!還有那1600元的牛肉麵耶!


真的是走高消費的牛肉麵




一樓狹長型的走道內有幾張座位,此時客滿,上二樓用餐吧!



店內以暗紅色為主的裝潢,讓這裡的氣氛更為沉穩




以簡單的壓克力板來宣傳自家的產品



此刻只有一兩桌客人,但不到一會兒就客滿啦!


心想這麼貴的牛肉麵還這麼的吸引人,想必一定是上上品





我們點了一碗頂級清燉牛肉麵$200一碗蛤蜊土雞煨麵$180





這裡有筷子.湯匙等餐具



另外還放上這兩罐,一罐是這個辣椒,另一罐應該是酸菜吧!




這個辣椒看來紅通通的,但我吃起來不覺得辣



這個好像是青木瓜絲還是什麼的,我吃不出是什麼.但口感還滿特別的,很好吃



第一碗上桌的是這蛤蜊土雞煨麵



一整隻大雞腿和蛤蜊,湯頭有著濃濃的雞汁香和蛤蜊的鮮味



很甘甜美麗的湯頭,使用的拉麵也非當的有咬勁



但土雞雞腿有點硬,雞腿如果可以再多燉煮一會,這碗會是一百分的好麵



看我家這兩個吃的津津有味的,真的很讚





另外這碗是頂級清燉牛肉麵



而頂級和一般的清燉的牛肉麵差了50元.而所謂的頂級是指含有牛筋的牛肉




就是這個Q軟的牛筋啦!很好入口



清澈的湯汁看來很簡單,這湯頭喝起來好鮮美啊!心裡頭忍不住要比個讚啦!




這是碗會讓人懷念的牛肉麵,現在我還想去試試他們家另一種川味口味的牛肉麵


我覺得這裡雖然貴,但貴的有道理,超好吃的牛肉麵,推薦給大家啦!




王城牛肉麵


地址:台南市崇學路75


電話:06-2882088


營業時間:10:30~20:30


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