台南-SPOT-LIFE手作柴窯PIZZA

 

柴燒溫暖系…開窯囉！

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不常吃PIZZA的我們，因為看見購麻吉推的團購SPOT-LIFE手作柴窯PIZZA

手作柴窯這四個字看起來就很動人，於是買了兩份

內容為（核蘋萬歲／薑麻蛋／喇計肉醬）單張$120元PIZZA三選一

位於成大商圈的SPOT-LIFE，有別於義大麵、簡餐火鍋的路線

獨特的賣點和經營風格，在這個滿是餐館的小巷裡有了特定的族群

有個高高煙囪外型的屋子，這樣的門面看起來格外的溫暖

門口的小院子裡放滿了木材，有種北歐國家的風情

木門上的兩盞小黃燈透出了暖暖的溫度

開窯了，走吧！進去吃吃什麼是柴窯PIZZA吧！

裡頭的風格更是讓人喜歡

牆面透著投影鐘，木頭系列的桌椅整體看起來真是舒服

吧台的台面擺著各式的酒瓶，帶點小酒吧的感覺

吧台前有著自助式開水台，這玻璃大水瓶我很喜歡

一旁放著調味料

這個就是窯烤的爐子，像個可愛的小胖子戴頂小帽，造型可愛的很

今天我們坐的位置，牆面貼著SPOT-LIFE誕生的回憶照片

每次看到這種照片心中就會湧入滿滿的感動，因為有個夢想又被實現了

餐桌上的刀叉組

順便也來分享一下MENU吧！

這裡以PIZZA料理為主，因為我使用的是團購券，所以只能在(核蘋萬歲/薑麻蛋/喇計肉醬)中挑兩種

因為小孩子怕辣，所以捨棄了喇計肉醬，點了核蘋萬歲和薑麻蛋

還有烤雞翅．烤雞腿．沙拉．湯品，我單點了一份蔬菜沙拉$70元

飲品，我單點了熱水果茶$130和太妃拿鐵$120元

另外這裡還有啤酒

也有手作甜點，看來好像也不錯

還有這個組合餐可參考，這樣的組合好像比較划算耶！

還有這裡有低消每人80元...

等了一會兒沙拉上桌了

他們家的沙拉很簡單，上層灑了些起士

油醋醬的量不多，這樣的生菜吃起來清淡了點，嗯！還OK

接著出窯的是薑麻蛋，直接用著陶盤裝著，很燙所以要小心

薄薄的PIZZA麵皮，薑絲混著乳酪和雞蛋

滑滑嫩嫩的帶點薑絲的香氣

這是種很特別口感，從沒嚐試過的新口感，我覺還滿好吃的

因為PIZZA麵皮帶有Q勁，還有著麵粉香氣，老實說這裡的PIZZA還真不賴耶！

接著另一個核蘋萬歲也上桌了

好可愛的名字，光看字意就知道是由核桃和蘋果搭配成的PIZZA

好吃的PIZZA總少不了乳酪的提味，烤過的核桃散發出堅果的香氣

混著蘋果香，這個我覺得也滿好吃的

只是這種薄片的PIZZA認真來說少了點飽足感，但我個人是喜歡這樣子的PIZZA的

再來的是熱水果茶，上面水果的配色很漂亮

但太多柑橘皮的味道，壞了這杯水果茶的口感

最後這杯太妃拿鐵，有個心型的拉花讓人感覺真的很甜蜜，還不錯

我覺得這裡的比薩是可以來試試，柴窯烤出的PIZZA真的很不一樣

我喜歡，推薦給各位囉！

SPOT-LIFE手作柴窯PIZZA

地址：台南市東區大學路18巷20號

電話：06-2756399

營業時間：週一鋸柴日公休　週二~週五 17:00~21:00

週六~週日 12:00~15:00 17:00~21:00

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