2012年11月10日 星期六

台南-流浪魚沙嗲

 


這一味沙…我愛我愛



-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


最近呢買了一堆團購券,而這家呢有著很特別的店名...流浪魚沙


一看到就有一股莫名的衝動想買來試試,就在中秋節過後的這星期五我們來吃烤肉啦!


持續感受那中秋節的溫暖氣氛



店家很特別的將三輪車改造成烤肉的攤位


而且還有幾張桌椅就擺在紅磚人行道上,感覺很豪邁很阿沙力




必備的國民版啤酒,海尼根和金牌啤酒



店內是以紅色為主色,搭配上竹製的燈罩


裝點出濃濃濃異國風味,帶點神秘和悠閒







因為老板娘是馬來西亞人,所以將當地的特色全搬了過來



這種盤腿而坐的自在,在這裡還真有fu



不喜歡盤腿坐的,放心!另外還有木桌木椅



角落有個小籃子放滿了瓶蓋,紅的綠的顏色真可愛



連店名也是用瓶蓋排列而成的,真是物盡其用很環保



接著我看到冰箱裡有瓶乳白的飲料,讓我好奇的看看到底是什麼東西吧!




這個是豆奶啦!好像可爾必斯對不對,甜甜的還滿好喝的



好啦!再來看看菜單有些什麼好料的吧!


這裡平均單價算中等,因為我買的團購券是150元抵300


總共買了3張,全部可以抵900元的消費





每一種都來個2~3串,加上四人份的熱湯$150元,全部就點了這些


另外又加點了三杯香茅蜜茶$30,因為飲料不在折抵範圍



讓我們來認識一下什麼是沙嗲吧!


很像是我們的沙茶,但我覺得這沙嗲比沙茶美味多了




店家用的彩色餐具




等了一會兒熱湯先上桌了,還滿大一碗的


乍看像是碗豆其實是切成小段的四季豆,還有杏鮑菇



撈起碗底的料還有切片水煮蛋和小魚干



看似不太起眼,但這味道真是美啊!


小魚干先炒過帶出香氣,整個湯有著濃濃的魚香味



再由那四季豆和杏鮑菇帶出湯頭的清甜味,尤其是當蛋黃融入湯裡,那帶點沙沙的湯頭更是美味



接著就是一連串的烤肉串上桌了



雞腿肉沙嗲.梅花豬沙嗲.烤鮮蝦.南乳雞肉串.南乳雞翅.沙嗲豬肉串等肉串


我都分不清那個是哪個了,就看照片帶過啦!



但說真的,全部都非常好吃


肉串都保留著肉質本身的鮮美,又帶著南洋風味的沙嗲風味,真的很讓人懷念







還有魚蛋.四季豆.杏鮑菇.綜合蔬菜也都烤的恰到好處






另外這甜不辣分為原味和特製兩種,特製的就是加上紅蘿蔔和蔬菜


吃起來軟軟QQ的,好好吃喔!





而原味甜不辣一樣很讚,這便宜又實惠的甜不辣也千萬別錯過喔!






最後這香茅蜜茶帶著淡淡的香茅香氣,很好喝


總之今天全部的食材都很奉,推薦大家去吃吃看喔!




流浪魚沙嗲

地址:台南市小東路197號  電話:0961160222  0981027137

營業時間:週二至週六 17:30~01:00 每週日至一公休


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


沒有留言:

張貼留言