2012年11月19日 星期一

岡山-三塊厝麵館

 



-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


因為買了高雄義果窯烤比薩的團購券,於是安排了一趟高雄的小旅行


順路回了媽媽家後,中午我們到岡山市區吃吃這家叫三塊厝麵館的麵食




上網爬文時看見人家介紹這家麵館時,就覺得他們的店名取的非常的特別,所以好奇的想來試試



門口的紅招牌上有著與眾不同的店名,看來應該不錯吧!



門前的燈籠上一排的鹹湯圓,感覺似乎是這裡的招牌菜,待會一定得試試



穿過了店家煮麵的小道後入內用餐



店內使用的是紮實的木桌和木椅,雖然沒有什麼特殊的擺飾,但店內還滿乾淨的




店家的價目表,全部都有大小碗之分


孫爸爸吃乾麵$40元,因為今天我家的小孩都不吃麵,所以點了魚丸湯$25元.餛飩湯$25


我則想試試鹹湯圓,點了一碗黃金湯圓$50




另外這裡的滷菜種類很多,且很新鮮的放在冷藏櫃內



桌上擺著調味料,我發現很多用具都是陶製品,這也算是店家的特色



這裡上菜速度很快,首先來了我的黃金湯圓




湯感覺不燙,裡面有五顆鮮肉湯圓和幾片筒篙菜



這湯圓感覺是預先煮好一陣子再加入湯中


湯圓外皮不Q,內餡的肉好像也不怎麼紮實


在期望值的標準下,有點心生失望




加入辣醬試試



還是沒能提升黃金湯圓的質感,所以這個湯圓我並不推薦





而餛飩湯裡的餛飩還不少,餛飩口感還不錯




另外的魚丸湯裡面共有四顆魚丸



感覺是店家自己手工做的魚丸,鮮肉和魚漿的比例一半半,和外頭賣的魚丸口感很不同


我覺的他們家魚丸很好吃,但湯頭還好而已




而乾麵上面的肉片量也不少,加上豆芽菜吃起來很清爽,乾麵還滿好吃的




最後的滷菜也是屬於清淡的口味,乾乾淨淨的沾上醬油膏,這個反而是最簡單的美味




還可以的小麵館,有興趣的去試試吧!




三塊厝麵館


地址:高雄市岡山區岡山里大埕街33


電話:07-6227034


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


沒有留言:

張貼留言